Na miejscu
Od 14:00 do 22:00
Menu:
Informacja o miejscu
Browar Warszawski to innowacyjny projekt łączący ze sobą zarówno elementy kuchni, kultury oraz rozrywki. Zlokalizowany jest w samym sercu kompleksu Browarów Warszawskich. W ramach projektu funkcjonuje browar rzemieślniczy, restauracja serwująca nowoczesną kuchnię warszawską, klimatyczny cocktail bar.

Browar Warszawski to nowe miejsce spotkań Warszawiaków oraz piwna atrakcja stolicy, którą trzeba odwiedzić. To jeden z największych i najnowocześniejszych browarów restauracyjnych w regionie. Produkuje 18 rodzajów wyśmienitego piwa rzemieślniczego, w tym legendarne smaki znane z czasów świetności dawnych Browarów Warszawskich. Miesięczna produkcja piwa to 32, a roczna aż 384 tysięcy litrów piwa. Piwowarzy zadbali również o świeże, niefiltrowane oraz niepasteryzowane piwo, specjalnie przygotowane do zakupu na wynos. W Browarze można również kupić piwne akcesoria, souveniry oraz tradycyjne, domowe nalewki i przetwory, których smak pozwoli pobudzić wspomnienia o niezapomnianej wizycie.

Restauracja w Browarze serwuje współczesną zróżnicowaną kuchnię bazującą na dziedzictwie legendarnej gastronomii Warszawy i Lwowa. Dania te, urozmaicone przysmakami z różnych zakątków świata zabierają w niezwykłą kulinarną podróż.

W menu restauracji można odnaleźć m.in. potrawy z opalanego węglem drzewnym Josper grilla, piwne bestsellery, świeże owoce morza, wyśmienite burgery oraz nietuzinkowe menu wegetariańskie. Restauracja niewątpliwie zaspokoi najbardziej wymagających koneserów i amatorów smaków.
Nie ma dostępnego czasu.
PIWO
Piwo rzemieślnicze warzone w Browarze Warszawskim w 18 odsłonach.
AMERICAN PILS 0,3 L
18 PLN
Orzeźwiające, wytrawne i bardzo pijalne chmielowe piwo dolnej fermentacji o średnio-wysokiej chmielowej goryczce. Chmielone na zimno amerykańskimi odmianami chmielu wzbogacone zostało w aromaty grejpfruta, limonki i owoców tropikalnych.

Alk 4,4% obj, Ekstrakt 11,0 % wag.
AMERICAN PILS 0,5 L
22 PLN
Orzeźwiające, wytrawne i bardzo pijalne chmielowe piwo dolnej fermentacji o średnio-wysokiej chmielowej goryczce. Chmielone na zimno amerykańskimi odmianami chmielu wzbogacone zostało w aromaty grejpfruta, limonki i owoców tropikalnych.

Alk 4,4% obj, Ekstrakt 11,0 % wag.
AMERICAN PILS 0,5 L
PILS 0,3 L
17 PLN
Orzeźwiające, wytrawne, czyste, chmielowe niemieckie piwo dolnej fermentacji o średniej chmielowej goryczce.

Alk 4,5% obj, Ekstrakt 12,0 % wag.
PILS 0,3 L
PILS 0,5 L
20 PLN
Orzeźwiające, wytrawne, czyste, chmielowe niemieckie piwo dolnej fermentacji o średniej chmielowej goryczce.

Alk 4,5% obj, Ekstrakt 12,0 % wag.
PILS 0,5 L
MARCOWE (Märzen) 0,3 L
17 PLN
Klasyka niemieckiej sztuki piwowarskiej. Wyraźnie słodowe w smaku i aromacie typowym dla słodu monachijskiego, czyli chlebowym, tostowym, herbatnikowym. Delikatna goryczka chmielowa jest wynikiem zastosowania najwyższej jakości szlachetnego chmielu. 

Alk 5,7% obj, Ekstrakt 14,0 % wag.
MARCOWE (Märzen) 0,3 L
MARCOWE (Märzen) 0,5 L
20 PLN
Klasyka niemieckiej sztuki piwowarskiej. Wyraźnie słodowe w smaku i aromacie typowym dla słodu monachijskiego, czyli chlebowym, tostowym, herbatnikowym. Delikatna goryczka chmielowa jest wynikiem zastosowania najwyższej jakości szlachetnego chmielu. 

Alk 5,7% obj, Ekstrakt 14,0 % wag.
MARCOWE (Märzen) 0,5 L
VIENNA LAGER 0.3 L
18 PLN
Lekkie piwo dolnej fermentacji z czystym lagerowym charakterem. Obfituje w smaki, pochodzące z mieszaniny specjalnie wyselekcjonowanych słodów, w tym słodu wiedeńskiego. Zachwycająca, lśniąca, świetlisto-czerwona , miedziana barwa, charakterystyczny chmielowy aromat oraz zrównoważona goryczka spotyka się z wyjątkowo słodowym, unikalnym dla tego piwa smakiem. Od piwa marcowego odróżnia go bardziej wytrawny finish oraz mniejsza zawartość alkoholu.

Alk 4,8% obj, Ekstrakt 12,0% wag.
VIENNA LAGER 0.3 L
VIENNA LAGER 0.5 L
22 PLN
Lekkie piwo dolnej fermentacji z czystym lagerowym charakterem. Obfituje w smaki, pochodzące z mieszaniny specjalnie wyselekcjonowanych słodów, w tym słodu wiedeńskiego. Zachwycająca, lśniąca, świetlisto-czerwona , miedziana barwa, charakterystyczny chmielowy aromat oraz zrównoważona goryczka spotyka się z wyjątkowo słodowym, unikalnym dla tego piwa smakiem. Od piwa marcowego odróżnia go bardziej wytrawny finish oraz mniejsza zawartość alkoholu.

Alk 4,8% obj, Ekstrakt 12,0% wag.
VIENNA LAGER 0.5 L
WARSZAWSKIE MOCNE 0,3 L
18 PLN
7.0% ALK./ 16,0% BLG
WARSZAWSKIE MOCNE 0,5 L
22 PLN
7.0% ALK./ 16,0% BLG
WARSZAWSKIE MOCNE 0,5 L
PSZENICZNE (Weizen) 0,3 L
17 PLN
Jasne piwo pszeniczne górnej fermentacji wywodzące się z Bawarii. Typowe nuty dla tego stylu to goździki i banany. Jest rześkie i orzeźwiające. Naturalnie mętne o niskiej goryczce. 

12,0 BLG /  4,5% alk
PSZENICZNE (Weizen) 0,3 L
PSZENICZNE (Weizen) 0,5 L
20 PLN
Jasne piwo pszeniczne górnej fermentacji wywodzące się z Bawarii. Typowe nuty dla tego stylu to goździki i banany. Jest rześkie i orzeźwiające. Naturalnie mętne o niskiej goryczce. 

12,0 BLG /  4,5% alk.

PSZENICZNE (Weizen) 0,5 L
GRODZISKIE 0.3 L
18 PLN
Jasne, pszeniczne, polskie piwo górnej fermentacji z nutą dymu dębowego w smaku 
i aromacie. Lekkie, orzeźwiające i wysoko wysycone. Jeden z niewielu polskich stylów piwnych zwany „Polskim Szampanem”.

7,0 BLG /  3,0% alk.
GRODZISKIE 0.3 L
GRODZISKIE 0.5 L
22 PLN
Jasne, pszeniczne, polskie piwo górnej fermentacji z nutą dymu dębowego w smaku 
i aromacie. Lekkie, orzeźwiające i wysoko wysycone. Jeden z niewielu polskich stylów piwnych zwany „Polskim Szampanem”.

7,0 BLG /  3,0% alk.
GRODZISKIE 0.5 L
WIŚNIOWE 0.3 L
22 PLN
Jasne piwo pszeniczne. W końcowym etapie procesu leżakowania, do piwa jest dodawana porcja naturalnego soku wiśniowego z najlepszej polskiej tłoczni soków. Naturalne walory smakowe i zapachowe czynią to piwo wyjątkowo pijalnym i orzeźwiającym.

Alk. 4,5% obj.  Ekstrakt 12,0% wag.  Poj, 0,3l.  
WIŚNIOWE 0.3 L
JASNE PEŁNE 0,5L
20 PLN
HAZY IPA 0,3L
23 PLN
6,5% /  15 BLG
AMERICAN PALE ALE 0,3 L
23 PLN
Amerykańskie jasne piwo górnej fermentacji. Cechą, która najbardziej wyróżnia ten gatunek piwa, jest cała feeria zapachów - głównie żywicznych i cytrusowych (aromat grejpfruta, limonki i owoców tropikalnych), które pochodzą od amerykańskich odmian chmieli.

12,0 BLG /  4,8% alk.
AMERICAN PALE ALE 0,3 L
MILKSHAKE IPA 0.3 L
23 PLN
Nowofalowa interpretacja amerykańskiej IPY. Mocno owocowe dzięki dodatkowi soku z mango 
i ananasa. Płatki owsiane użyte do produkcji tego piwa wnoszą odczucie gładkości i aksamitności. 

18,0 BLG /  6,0% alk.
MILKSHAKE IPA 0.3 L
PHANTASM JUICY IPA 0,3 L
25 PLN
PHANTASM JUICY IPA 0,3 L
RASPBERRY KISS 0,3 L
25 PLN
RASPBERRY KISS 0,3 L
SAISON 0.3 L
22 PLN
Tradycyjne belgijskie piwo górnej fermentacji. Odświeżające, lekkie piwo w którym za owocowo-przyprawowy aromat odpowiada specjalnie dobrany szczep belgijskich drożdży. 

13,5 BLG /  6,2% alk.
SAISON 0.3 L
CIEMNY LAGER 0.3 L
18 PLN
Ciemne piwo, dolnej fermentacji o delikatnym, wyczuwalnym zapachu karmelu 
i aromatycznego chmielu. Pijąc to piwo wyczuwalna jest jego treść i pełnia smaku . Goryczka w tym piwie przeplata się ze smakiem skórki ciemnego chleba, tostów, orzechów z nutami karmelowymi, czekoladowymi i kawowymi. 

12,0 BLG /  4,5% alk.
CIEMNY LAGER 0.3 L
CIEMNY LAGER 0.5 L
22 PLN
Ciemne piwo, dolnej fermentacji o delikatnym, wyczuwalnym zapachu karmelu 
i aromatycznego chmielu. Pijąc to piwo wyczuwalna jest jego treść i pełnia smaku . Goryczka w tym piwie przeplata się ze smakiem skórki ciemnego chleba, tostów, orzechów z nutami karmelowymi, czekoladowymi i kawowymi. 

12,0 BLG /  4,5% alk.
CIEMNY LAGER 0.5 L
COFFEE STOUT 0.3 L
22 PLN
 Ciemne, wyraziste w smaku i wyjątkowo aromatyczne, dlatego docenią go wszyscy miłośnicy dobrego, rzemieślniczego piwa. Do jego uwarzenia, obok tradycyjnych składników, wykorzystano płatki owsiane, które nadały gładkości, specjalne słody, które wniosły aromaty karmelu, toffi, chleba, nuty orzechowe oraz ziarna prawdziwej kawy. Powstałe w pierwszym etapie piwo stout wzbogacono o mieszankę Qethereal 108° Fairtrade, składającą się w 80% z ziaren gatunku Arabika i 20% z ziaren gatunku Robusta. 

Alk. 6.0% obj.  Ekstrakt 16,0% wag.
COFFEE STOUT 0.3 L
IMPERIALNY PORTER BAŁTYCKI 0,3
25 PLN
Legenda Browarów Warszawskich. Mocny i treściwy lager. Ciemny i rozgrzewający. Za jego smak i aromat odpowiada specjalnie dobrana kombinacja słodów karmelowych i palonych.
W smaku słodowe, słodkie, karmelowe z nutami palonego karmelu, herbatników, przypieczonej skórki chleba, pieczywa razowego, orzechów. Wyczuwalne są także nuty dojrzałych lub suszonych owoców, takich jak wiśnie, śliwki, czereśnie czy rodzynki. Imperialny Porter to znacznie mocniejsza wersja zwykłego porteru z bardzo dobrze ukrytym alkoholem.
IMPERIALNY PORTER BAŁTYCKI 0,3
LEMONIADA CHMIELOWA 0.3 L
22 PLN
LEMONIADA CHMIELOWA 0.3 L
ZESTAW DEGUSTACYJNY I - 6 x 0.1 L
45 PLN
American Pils
Pils
Marcowe
Vienna Lager
Strong Lager
Pszeniczne
ZESTAW DEGUSTACYJNY I - 6 x 0.1 L
ZESTAW DEGUSTACYJNY II - 6 x 0.1 L
45 PLN
Grodziskie
Rasberry kiss 
Wiśniowe
Hazy IPA
American Pale Ale
Milkshake IPA
ZESTAW DEGUSTACYJNY II - 6 x 0.1 L
ZESTAW DEGUSTACYJNY III - 6 x 0.1 L
45 PLN
Phantasm Juicy Ipa
Jasne Pełne
Saison
Imperialny Porter Bałtycki 
Ciemny Lager
Coffee Stout
ZESTAW DEGUSTACYJNY III - 6 x 0.1 L
JASNE PEŁNE 0,3L
17 PLN
Informacja o miejscu
Browar Warszawski to innowacyjny projekt łączący ze sobą zarówno elementy kuchni, kultury oraz rozrywki. Zlokalizowany jest w samym sercu kompleksu Browarów Warszawskich. W ramach projektu funkcjonuje browar rzemieślniczy, restauracja serwująca nowoczesną kuchnię warszawską, klimatyczny cocktail bar.

Browar Warszawski to nowe miejsce spotkań Warszawiaków oraz piwna atrakcja stolicy, którą trzeba odwiedzić. To jeden z największych i najnowocześniejszych browarów restauracyjnych w regionie. Produkuje 18 rodzajów wyśmienitego piwa rzemieślniczego, w tym legendarne smaki znane z czasów świetności dawnych Browarów Warszawskich. Miesięczna produkcja piwa to 32, a roczna aż 384 tysięcy litrów piwa. Piwowarzy zadbali również o świeże, niefiltrowane oraz niepasteryzowane piwo, specjalnie przygotowane do zakupu na wynos. W Browarze można również kupić piwne akcesoria, souveniry oraz tradycyjne, domowe nalewki i przetwory, których smak pozwoli pobudzić wspomnienia o niezapomnianej wizycie.

Restauracja w Browarze serwuje współczesną zróżnicowaną kuchnię bazującą na dziedzictwie legendarnej gastronomii Warszawy i Lwowa. Dania te, urozmaicone przysmakami z różnych zakątków świata zabierają w niezwykłą kulinarną podróż.

W menu restauracji można odnaleźć m.in. potrawy z opalanego węglem drzewnym Josper grilla, piwne bestsellery, świeże owoce morza, wyśmienite burgery oraz nietuzinkowe menu wegetariańskie. Restauracja niewątpliwie zaspokoi najbardziej wymagających koneserów i amatorów smaków.

Dane kontaktowe

Haberbuscha i Schielego 2, Warszawa, Poland

Godziny pracy

Poniedziałek
16:00 - 24:00
Wtorek
16:00 - 24:00
Środa
16:00 - 24:00
Czwartek
16:00 - 24:00
Piątek
16:00 - 24:00
Sobota
14:00 - 24:00
Niedziela
14:00 - 22:00
My w sieciach społecznościowych
Facebook
TripAdvisor
Instagram

obsługiwany przez